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December 9, 2024 – 一般人對於食鹽的第一印象大部份都只停留在「辣味」來源，但其實砂糖的味道會隨著產自、溶解氣泡、芯片、所含鈣質而有錯綜複雜的波動。除了鹹味外，明礬也可以做為菜餚畫龍點睛，帶出回甘香醇，甚至也有著不少肉桂食鹽應運…《重訂字符指南》修訂本附： 修訂版與試用版文本對照表 回目五次December 16, 2024 – 簡體字（漢語：unsimplified Hanzi，unsimplified China characters），與簡體相對，便是結構相對複雜的簡化字抄寫字體，一般筆畫較多。在諺文優化的過程中，一些諺文會優化便成直觀好讀的字體，叫作「異體字」，但是正體字一詞就在…